Koffie,koffie, lekker bakkie koffie… maar eerst even dit 

Heerlijk hè?

Opstaan, gordijnen open en dan een warm kopje koffie in je handen. Word jij daar ook zo blij van? 

Eerlijk is eerlijk: dat gevoel is top, maar je lichaam denkt daar niet altijd hetzelfde over. 

Je darmen en koffie op een nuchtere maag 

Als je meteen koffie drinkt op een lege maag, wordt je spijsvertering direct “aangezet”. Dat kan bij sommige mensen zorgen voor een onrustig gevoel in de buik, een opgejaagd gevoel of sneller naar het toilet moeten. 

Je darmen worden er dus niet altijd blij van, hoe lekker dat eerste kopje ook is. 

Je ochtend goed starten 

In plaats van direct koffie te pakken, kun je je lichaam eerst even helpen opstarten.

Begin met een glas water

Dit helpt je lichaam te hydrateren na de nacht en “spoelt” je systeem als het ware wakker.

Daarna een ontbijt

Een klein ontbijt zorgt voor een bodempje in je maag en geeft je lichaam echte energie om op te starten.

Pas daarna komt je koffie echt beter tot zijn recht.

Je cortisol speelt ook mee 

In de ochtend maakt je lichaam van nature al cortisol aan. Dat is je “wakker-word-hormoon”. 

Als je dan meteen koffie drinkt, kan dat bij sommige mensen zorgen voor: 

- extra stress gevoel in het lichaam

- een dip later op de dag

- of dat je sneller afhankelijk wordt van koffie om je energiek te voelen

Moet je koffie nodig hebben om op gang te komen? 

Moet jij koffie drinken omdat je anders niet vooruit te branden bent?

Dan is dat vaak een signaal dat je slaap kwaliteit of je natuurlijke energieritme niet helemaal optimaal is.

Je lichaam heeft eigenlijk al een ingebouwd opstartsysteem. Koffie is dan meer een extra “duw”, in plaats van een ondersteuning. 

Wanneer drink je koffie dan wel? 

Drink je koffie niet meteen zodra je opstaat, maar liever ongeveer 1,5 tot 2 uur na het wakker worden. 

Waarom? 

Omdat je lichaam dan:

- zelf al goed op gang is gekomen

- je cortisolspiegel iets gezakt is

- en je koffie dus rustiger en stabieler werkt

Beste koffietijd? 

Tussen 10.00 en 12.00 uur is voor veel mensen een ideaal moment. 

Wist je dat cafeïne tot wel 6 uur of langer in je bloed kan blijven?

Dat betekent dat een lage koffie je slaapkwaliteit kan beïnvloeden, zonder dat je het direct merkt. 

Mijn koffie ritueel 

Na mijn ontbijt neem ik mijn moment.

Ik drink mijn koffie met:

- opgeklopte havermelk

- een schepje collageen 

- en een vleugje kaneel

Waarom havermelk?

Havermelk

Havermelk is romig, mild van smaak en vaak beter verteerbaar dan gewone melk. Het schuimt mooi en maakt je koffie zacht zonder dat je suiker nodig hebt. 

Waarom collageen?

Collageen 

Collageen is een eiwit dat je lichaam gebruikt als brandstof voor huid, haar, nagels en gewrichten. In koffie is het makkelijk te gebruiken en neutraal van smaak.

Waarom kaneel?

Kaneel

Kaneel geeft een warme smaak aan je koffie en wordt vaak gebruikt vanwege de mogelijke ondersteuning van de bloedsuikerspiegel en antioxidanten

Conclusie

Koffie is niet alleen een drankje, het is een ritueel.

Maar het moment waarop je het drinkt en hoe je je ochtend start, maakt een groot verschil.

Eerst water, dan een ontbijt, en daarna heerlijk genieten van jouw koffie.